به این وسیله در زبان عربی و ترکی جِذوه cezve و
در زبان انگلیسی: ایبریک ibrik می‌گویند.
شما در فارسی همان قهوه جوش می‌توانید صدایش بزنید!
از قهوه جوش هم برای درست کردن قهوه ترک ، هم گرم کردن شیر می‌توانید استفاده کنید.
اولین بار عرب‌ها در زمان عثمانی جذوه را به ترکیه بردند و رفته‌رفته به قدری با فرهنگشان عجین شد که منجر به یک نوشیدنی محبوب جهانی به نام قهوه ترک شد.
