ترک درست ترکیبی است از 30% عربیکا و 70% ربوستا.
قهوه ترک در تقابلِ با شتاب‌زدگی و نماینده لذت‌بردن از اینجا و اکنونه. بنابراین اگر در میانِ فشردگی‌های روزمره دنبالِ مفری هستید که فضایی دل‌پذیر فراهم کنید و اندکی با خودتان وقت بگذرانید، یا زمانی را اختصاص بدهید به معاشرت با کسانی که دوست‌شان می‌دارید، قهوه ترک بهترین گزینه است.
قهوه ترک را می‌توانید با قهوه‌جوش درست کنید. یک قاشق مرباخوری ترکِ درست را با یک فنجان آب سرد مخلوط کنید و بگذارید سرِ اجاق آن قدری بماند که جوش بیاید. باید حواستان باشد که تا حباب های روی آن به اندازه یک سکه 50 تومانی شد قهوه جوش را از روی شعله بردارید. قهوه را در فنجان بریزید و با شکلات نوش جان کنید. همچنین می توانید یک قاشق مرباخوری قهوه ترک را با یک قاشق مرباخوری شکر و یک فنجان شیر در قهوه جوش گرم کنید و بنوشید.
قهوه ترک را می‌توانید با کمی هل آسیاب شده نیز ترکیب کنید و به صورت قهوه عربی درست کنید و بنوشید.
شاید هم دلتان بخواهد قهوه ایرانی بنوشید در این صورت می توانید کمی زعفران و هل و گلاب به قهوه تان اضافه کنید و طعم بی نظیر قهوه ایرانی را تجربه کنید.
